Stachelbeeren
In SaisonBeeren
Die Stachelbeeren, die an dornigen Sträuchern wachsen, werden bei uns auch «Chrosle» oder «Chruselbeeri» genannt. Die Beeren können roh gegessen werden, finden aber auch Verwendung in Konfitüren oder Kompotten.
Wann darf's auf den Teller?
- Juli
- August
- September